Spuma dalle catenelle finissime che avvolgono un colore paglierino leggero con ancora riflessi verdognoli; il profumo è strutturato con sensazioni di frutta, lime, erbe aromatiche e miele, fiori d’acacia che esaltano la natura dello Chardonnay. Bella entrata in bocca che lo rende molto seducente, lungo e armonioso.
Il gusto è parte principale di questo Blanc de Blancs in quanto esprime le vere caratteristiche di una grande uva in un territorio molto ostile.
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📅 Annata: 2019
🍷 Denominazione: Alta Langa DOCG
🍇 Vitigni: Chardonnay 100%
🔸 Alcol: 13,5 %
📐 Formato: 0.75l
➡️ Allergeni: Solfiti
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