Nel calice ha un colore rosa leggero, con qualche riflesso tendente al ramato; il perlage è fine e persistente, molto invitante. Il ventaglio di profumi al naso evidenzia note eleganti, dove piccoli frutti di bosco si intervallano a sfumature di amarena e confettura di frutta. In bocca è estasiante, morbido, vellutato, avvolgente e delicato, con un sorso incredibilmente equilibrato dove è l’acidità a giocare un ruolo decisivo.
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📅 Annata: 2000
🍷 Denominazione: Champagne A0C
🍇 Vitigni: Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%
🔸 Alcol: 12 %
📐 Formato: 0.75l
➡️ Allergeni: Solfiti
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